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那天,在周夢蝶喜愛的位置上,和妹妹與阿姨度過了一個美好午後。這裡是「明星咖啡館」。

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有些咖啡館,咖啡好喝;有些咖啡館,氣氛不錯;有些咖啡館,裝潢漂亮。

明星咖啡館,咖啡普普、氣氛普普、裝潢也普普。

那來做甚麼呢?

我想,我是來朝聖、來感受曾經在這萌芽的文學氣息。

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自從翻完白先勇的「明星咖啡館」之後,就一直對這個地方有莫名的憧憬;隔了好幾年,當我在Groupon上看到「明星咖啡館」優惠券時,二話不說、掏出信用卡、刷了。

心想,終於可以到那隱地所說:「看到桌子,靈感就源源不絕地來」的地方,那個白先勇、周夢蝶、楊家駱、林海音、林懷民、瘂弦...數不清的作家曾流連忘返的地方。

明星官網「關於明星」中,簡單扼要的文句,帶過這間咖啡館不簡單的歷史。

其中,這兩段最能講出這間咖啡館,與這些作家們的羈絆。

「明星一開始吸引的是中國來的高官、商人,絡繹不絕,畫家們像是朗靜山、陳景容、楊三郎、顏水龍也常來聚會。到了1959年,詩人周夢蝶在咖啡館樓下騎樓擺起小小的書攤,引來一些愛好文藝者聚集。往後二十一年,這裡成了動人的台北文學傳奇。時光雖匆匆,但至今還是不少人記得騎樓下的消瘦黑衣詩人。書攤營收有限,詩人曾一度餓昏倒地,簡先生伸出善意援手供他熱食,傲骨詩人卻堅持自己買單。只能喝得起一杯咖啡,或許太苦,也或許為添增飽足感,周夢蝶於是加了8顆方糖,這杯咖啡最後是苦是甜,只有詩人肚裡分明。

從此開啟了明星咖啡館與作家的相知相惜。許多人在騎樓下買書後到二樓的咖啡館喝杯咖啡,閱讀,有時也和周夢蝶一起聊聊。有冷氣的咖啡館環境比家裡好得多,初初嶄露角的年輕作家流連於此埋頭寫稿。像是三毛、黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、楚戈、方明、劉大任、王禎和、陳映真等人,一杯咖啡,可以坐上一日,篇篇動人的文學作品,在明星誕生。《現代文學》、《創世紀》、《文學季刊》也曾在此編輯討論。白先勇說: 「台灣六十年代的現代詩、現代小說,羼著明星咖啡館的濃香,就那樣,一朵朵靜靜地萌芽、開花。」據說白先勇最愛二樓樓梯口靠近櫃臺的座位,面對一屋子眾生群像。不知道他的代表作-小說「台北人」所描述的一個個鮮活臉譜,是否其中有乞靈於穿梭過明星咖啡的身影?許多作家根本把明星當作第二個家,例如初為人父的黃春明,還曾在咖啡館的桌上為寶貝兒子換尿布呢。裝潢帶有古樸歐風風采的明星咖啡館,彷彿是近代台灣的文學沙龍。」

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從重慶南路拐進武昌街,城隍廟對面就是明星咖啡館,我反射性的想找尋那七零年代的美麗傳說--騎樓下藍袍、黑鞋、毛線帽的周夢蝶、批書擺成的「孤獨國」。

向前一看,騎樓下仍是攤子沒錯,只不過賣的不是書報詩集,而是婆婆媽媽的衣服,東挑西揀的人潮不斷,這下成了「熱鬧國」了。

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明星在二樓,我們從旁邊的樓梯往上走,身旁掛著是明星的回憶。

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走進咖啡館,人還不少;一開始,侍者將我們帶位至不靠牆、也不靠窗的位置,但我表示自己想坐靠窗的位置,侍者才擺著一張挽娘臉,心不甘、情不願的帶我們到最角落的靠窗四人座。

卻讓人驚喜的發現,這是周夢蝶的位置!這也不枉我剛剛看到書報攤變成衣服攤,心裡萌生的一絲感慨了。

「跟他照一張吧!」妹妹看出我的喜悅,開心的鼓勵我。

「好啊!」坐在大師喜愛的位置,總讓人覺得有點羞澀;不過,真好。

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侍者擺好餐具,點完餐點,我就四處亂晃去了。

看著天花板的花紋、椅子的皮革、玻璃櫃上的相片群、櫃中的俄羅斯娃娃、一旁的二手唱盤、酒櫃中的老書,再溜上三樓看著空無一人的沉靜模樣...

然後,想著當年的文藝沙龍,究竟是甚麼模樣?

雖然,我永遠不會想透。

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「上菜了。」妹妹跟阿姨向我揮手,把我揮進了現實。

第一道是沙拉,明星的沙拉除了一般常見的水果與生菜之外,還多了腰果、南瓜子等俄羅斯常見的生菜食材,配上現打的芒果醬以及水果,吃起來很清爽特別。

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接著是「黑麥麵包」與「法式奶油洋蔥湯」。

黑麥麵包我吃不大出來好吃之處,但店家自製的果醬配上奶油沾來吃,倒是挺特別的。

法式奶油洋蔥湯喝起來很滑順,連不喜歡洋蔥的妹妹都不排斥,我想,這應該是因為洋蔥有先炒過去澀味,與奶油的搭配更加融和所致;搭著麵包塊也很好吃。

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當麵包、濃湯吃的差不多的時候,我的主菜「俄羅斯魚凍」就來了。

俄羅斯魚凍有點類似台灣的「豬肉凍」,但因為用的是紡魚,以及青、紅、黃椒等食材;切一小塊、沾著蜂蜜芥末醬、放進嘴裡,滋味清爽、不會有腥味也不會油膩,挺特別的,但對我來說沒有到「相當好吃」的程度,只能算是一種體驗。

比起魚凍,旁邊搭配的冷馬鈴薯沙拉比較令人喜歡;蘿蔓葉夾著馬鈴薯泥,上面一小塊甜菜根,吃起來很有田園風味。

此外還有附上一盅水果以及一小疊的「白酒釀番茄佐奇異果醬」,由於是去皮番茄,因此醃起來特別入味,也能防止因皮易帶水所帶來的麻煩,算是相當聰明的一道。

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接下來阿姨點的「俄式香料烤雞腿排」以及妹妹的「俄式紅酒牛小排義大利麵」一起上桌。

俄式紅酒牛小排義大利麵,據說這牛小排的部位是取跟台塑牛排相同的部位,但整體來說中規中矩,沒有特別好吃也沒有不好吃。

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反倒是「俄式香料烤雞腿排」非常讓人驚艷,是今天主餐部分的冠軍!!

去骨雞腿很好食用,可能有先滷(醃)再烤,或是醬料搭配得宜,吃得到西芹、洋芹、白蘿蔔、迷迭香以及胡椒的滋味,整體來說,這份烤雞腿排個人非常推薦。

搭配的附餐除了奶油烤馬鈴薯等常見的配菜之外,還有「烤酥皮芭蕉」這道特別料理,不過吃起來也只是特別,沒有像雞腿排那麼吸引人。

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最後則是飲料與甜點,我點的熱咖啡、妹妹的冰咖啡、阿姨的冰桔茶都是及格但不特別,但甜點:蔣經國喜歡的起士蛋糕與蔣方良喜歡的俄羅斯軟糖,都不錯。

濃郁而綿密的起士蛋糕上,灑下點點星辰般的起士粉,鹹鹹甜甜,卻不會衝突,如果喜歡吃重乳酪起士蛋糕的人應該會喜歡。

俄羅斯軟糖則是個出乎意料的好東西,放入口中之後,白色軟糖的異國調調,一開始讓人感覺有點畏懼,卻在下一刻被親切的核桃安撫,整體來說是個溫暖的東西,打敗以上所有的食物。

結帳之後,我特地下樓買了兩包「軟糖邊」雖然形狀不方整,但一包只要50元,媽媽吃得很開心(方整的俄羅斯軟糖:280元/大包 150元/小包)。

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雖然這是個文學聖地,可是就餐點看來,並沒有讓我深切感受到原價的價值;因此,老實說,除非又遇見Groupon在特價,否則,暫時不會有再訪的衝動。

但倒是想偶爾去一樓的西點部,買幾包50元的俄羅斯軟糖邊,回家孝敬媽媽。

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明星咖啡(Astoria)
消費時間:2011年6月10日
網站:http://www.astoria.com.tw/
電話:02-2381-5589
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:因為使用Groupon,這次個人消費319元
推薦菜色:俄羅斯軟糖、雞腿排
地址:台北市中正區武昌街一段5號2F


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tzuyaya 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • HUA HUA
  • 好復古的老地方
    真的有種走入歷史的感覺呢 :)
  • Dear HUA:
    明星咖啡真的很有老咖啡店的滋味,
    而且他也已經被台北市文化局登錄為歷史建築嚕~

    tzuyaya 於 2011/06/23 12:15 回覆

  • midollisslin
  • 我喜歡第一張照片,有走入時光隧道的感覺~
    另外那起士蛋糕看起來很綿密阿 真不賴 >////<
  • Dear midollisslin:
    我也很喜歡第一張耶~(握)
    起士蛋糕也真的很綿密,如果下次你到武昌街附近,可以到他們一樓的西點部買一小塊來嚐嚐,
    當然不要忘了買包俄羅斯軟糖邊,50塊的那種回家吃吃看:)

    tzuyaya 於 2011/06/23 12:22 回覆

  • Him
  • 白先勇令我想起他的著作<台北人>,
    小時候讀過,當時未到過台灣也不了解台灣,
    不明白為什麼這樣寫,也不明白故意的含意。
    長大了,可能再翻一次看看。
  • Dear Him:
    白先勇在台北人中描述的台北,有些已經物換星移,跟現在不一樣了。
    不過有些書中台北人的特質,倒是根深蒂固的在我們心裡活著:P

    tzuyaya 於 2011/06/23 12:24 回覆

  • agneta
  • 似乎餐點不那麼令人驚豔,
    但那濃濃的文學氛圍,還是能讓來訪者不小心掉了進去吧?
    在舊時相同位置的合照,很有意思呢!
    ----

    那個俄羅斯魚凍....
    好像我以前買的貓罐頭 囧 希望妳不要打我...orz
  • Dear Agneta:
    那魚凍...其實我也不大想再吃第二次,所以不會打你啦,放心:P

    不過俄羅斯軟糖你可以試試看(記得買軟糖邊比較便宜唷),吃過之後,回家還能試著做做看:)

    tzuyaya 於 2011/06/23 15:05 回覆

  • birdshouse
  • 這裏的侍者一直都很晚娘...XD
  • 呵呵,你看得真認真,發現關鍵字啦~!

    tzuyaya 於 2011/06/24 12:21 回覆

  • 蘇菲
  • 讀高中時在這附近補習,每次經過這樓下廚窗,總是被它的小蛋糕所吸引。
    說不出為什麼,切的好小一塊,卻令人歡喜。
    也許這就是老店的魅力吧!
  • 老店的魅力通常夾雜著記憶,我一直這麼認為...
    有空回來吃吃小蛋糕吧:)

    tzuyaya 於 2011/08/05 12:31 回覆

  • fumitaro
  • 今天去了,感覺服務人員和明星咖啡館當年的文化沒有融合了解,太「輕」了,不夠專業。去那邊,真的是為了一種追懷,否則真覺得咖啡館的人情味和精神已經消失了,賣的是一堆長輩的回憶感懷。

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