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這是個青木瓜的季節,也是吊嘎的季節,走在嘉南平原上的大街小巷,處處都是夏天滋味。
天氣很熱,但走路常常能「來到」開車到不了的地方,這裡的並不是真的指開車到不了,而是開車常常會錯過與這些人、事、物見面的機會。
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在我心中,只有鹽水的意麵是真正的意麵。
小時候,每次回老家,叔叔總會帶我們到鹽水吃意麵,因為某些原因,我很久沒回去,但永遠忘不了鹽水意麵那獨特的嚼勁以及特殊的古早味。好幾次試著與中部或北部朋友分享、敘述,但又很難說清楚那種意麵跟北部常吃的意麵究竟有何不同。
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